16 Sep Galletas
Ingredientes
- 2 tazas de Harina de plátano
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de Azúcar
- 125 grs. de Mantequilla
- 1 Huevo
- 1 cucharadita de Vainilla
Preparación
Colocar la Harina en un recipiente y mezclar con la mantequilla, cuando estén unidas, agregar los demás ingredientes. Amasar hasta tener una masa compacta. Extienda con un rodillo hasta tener aproximadamente una capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa. Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente precalentado y retirar.